Cupcakes

Naše „kapkejky“ sú pripravované podľa tradičnej receptúry s čokoládovým cestíčkom, vylepšené o vynikajúce krémy a náplne. Hodia sa na akúkoľvek príležitosť. Majú nekonečné množstvo farebných, dekoračných a štýlových prevedení. Zdobia sa s „točenou“ plnkou na vrchu cupcake alebo ukrytou  vo vnútri pod marcipánovou /fondánovou/ pokrývkou. Vynikajúco chutia a neodolateľne vyzerajú. Môžu byť zdobené v noblesnom, detskom štýle, či jednoduchšie – s ovocím, čokoládkami alebo bylinkami.  Bohato zdobené sú ideálnym spestrením na slávnostné príležitosti /párty, oslavy, svadby, eventy/ alebo ako darček pre výnimočnú osobu v špeciálnom balení. Ponúkame ich v dvoch veľkostiach –M,L doplnené ozdobnými košíčkami, čipkou či mašľou /len veľkosť „L“/. veľkosť „S“ už nie je v ponuke.

Cena: od 2,5€/ks v závislosti od veľkosti a zdobenia

Minimálny odber: 20ks/1 príchuť

Ak sa rozhodnete pre cupcakes zdobené ovocím, čokoládkami, guličkami alebo zápichmi, krémy na cupcakes robíme ľahšie s mascarpone, cream cheese, tvarohom a čokoládou. Ak sa rozhodnete pre cupcakes zdobené marcipánovými kvietkami/ozdôbkami, tu sa do krému pridáva aj maslo, nakoľko si to fondánové /marcipánové/ ozdôbky vyžadujú. 

aaaa

Vyberte si z 21-tich rôznych druhov:

čokoládový/chocolate – hutné čokoládové cestíčko s čokoládovým delikátnym mascarpone – cream cheese krémom.  Milovníci čokolády si prídu na svoje. 

vanilkovo-čokoládový/klasik – tradičný čokoládový cupcake plnený lahodným mascarpone – cream cheese krémom s bielou čokoládou a pravou vanilkou.

vanilkový/extra vanilla – hutné vanilkové cestíčko plné bielej čokolády a pravej vanilky s nadýchaným mascarpone – cream cheese krémom s pravou vanilkou.

Slaný karamel/sald toffee – mandľovo-kakaový cupcake s lahodným krémom zo slaného karamelu a tiež slaným karamelom vo vnútri cupcake.  Ideálna kombinácia chrumkavých orieškov a slaného karamelu, ktorý však v skutočnosti nie je slaný, ale má svoju vynikajúcu špecifickú chuť. 

Kávový/mocha – hutný orieškovo-kakaový cupcake plný čokolády s lahodným kávovým krémom. Vynikajúci krém je plný čiernych bodiek, ako kávová zmrzlina.

Kokosový/Coco – kokosovo-mandľové pokušenie s nadýchaným vanilkovým cream-cheese krémom plné kokosových hobliniek. Plnený je 100%-tnou mandľovo-kokosovou pastou.

Gaštanový/chestnut– kakaový cupcakes plnený gaštanovým pyré a vynikajúcim gaštanovým mascarpone – cream cheese krémom.

Jablko&škorica/Apple&cinnamon – zmes orieškov a jablkového pyré v obľúbenom „kapkejku“ s  mascarpone – crem cheese škoricovým krémom. Vynijakúca nielen jesenná príchuť /možná aj vo verzii hruška&škorica/.

Jahodový/strawberry –  hutné čokoládové cestíčko plnené jahodovým pyré vo vnútri cupcake s  úžasným jahodovým cream-cheese krémom.

Čučoriedkový/blueberry – čokoládovo-orieškový cupcake s čučoriedkovým pyré vo vnútri, plnený prirodzene fialovým čučoriedkovým krémom. 

Malinový/raspberry – malinové pokušenie vo vanilkovom cestíčku s mandľami, plnené malinovým krémom a malinovým pyré vo vnútri cupcake.

Lesné ovocie/forest fruit – čokoládový „kapkejk“ plnený cream cheese krémom z lesného ovocia, ovocné pyré vo vnútri cupcake.

Mango&marakuja – vanilkový cupcake s mangovo-marakujovým vnútrom a lahodým mangovo-marakujovým mascarpone  – cream cheese krémom.

Snickers/peanut&chocolate – vynikajúci kakaový cupcake s kúskami arašidov, plnený lahodným mascarpone – cream cheese krémom so 100% arašidovým maslom, vo vnútri so slaným karamelom.

Pistáciovo-malinový/pistachio&raspberry – pistáciový cupcake plnený ľahučkým pistáciovým mascarpone cream-cheese krémom so 100% pistáciovou pastou a malinovým compoté vo vnútri, ktorému určite neodolajú milovníci pistácií.

Nugátový/nutty – čokoládovo-lieskovcový cupcake , plnený pravým nugátom s lahodným nugátovým mascarpone krémom a praženými sekanými lieskovcami.

Makovo-višňový/poppy seeds & cherry – vanilkovo -makový cupcake s ľahučkým makovo-vanilkovým krémom. Vo vnútri plnený višňovým pyré. lahôdka pre milovníkov maku.

Red velvet – tradičný red velvet cupcake s červeným čokoládovým cestíčkom a delikátnym mascarpone – cream cheese krémom. Vo vnútri jahodové pyré.

Citrónový/lemon –  vanilkový cupcake s bielou čokoládou, plnený domácim lemon curd, s delikátnym citrónovým mascarpone cream cheese krémom /aj vo verzii s makovým cestíčkom ako mak&citrón/

Nutellový/ Slowtellový – čokoládovo-lieskovcový cupcake, plnený nutellou/slowtellou, s lahodným nutellovým/slowtellovým cream cheese krémom. Varianta slowtella – príplatok 5€/10ks

 

ss

www.radovanskohel.sk (16 of 16)

 

IMG_5206

IMG_7622

IMG_0393

 

IMG_5695

IMG_6066