Cheesecake, v preklade „syrový koláč“, má dávnu tradíciu v Amerike a Anglicku, odkiaľ sa postupne rozšíril do celej Európy a stal sa jedným z najobľúbenejších dezertov vôbec. Existuje mnoho druhov cheesecakov, ktoré sa vyrábajú zo smotanových či tvarohových syrov, alebo ich kombináciou. Vyskúšajte tie naše a určite neoľutujete. Každý má svoju fantastickú špecifickú chuť, vyváženú sladkosť i bohaté zdobenie. Nájdete v nich len tie najlepšie suroviny ako sú – kvalitná talianska a belgická čokoláda, kvalitný cream cheese, hustý tvaroh, vysoko-percentné smotany, 100%-tné orechové pasty alebo čerstvé či mrazené ovocie /podľa sezóny/. Niektoré sú pečené a niektoré nie – každý označený. Pripravujeme pre vás cheesecake klasických okrúhlych tvarov s priemerom 26 cm ale tiež iné verzie cheesecake – „mini“ a „spoons“, ktoré nájdete v ďalších záložkách.

Cheesecake vám vieme aj špeciálne ozdobiť na príležitosť – s jedlými kvietkami, ovocím, čokoládkami, orieškami, sušienkami, makrónkami alebo zápichmi /s menom, číslom alebo detským motívom/ vyrobenými na mieru v elegantnej krabici bez  krájania – v celku. Cena: 50-55€

Ponúkame:

* Vanilkový cheesecake s ovocnou polevou zdobený čerstvým ovocím – pomaly pečený v pare /42€

* Čokoládový cheesecake s baileys s čokoládovou polevou zdobený čerstvým ovocím alebo čokoládkou – pomaly pečený v pare /42€

* Oreo cheesecake klasik s čokoládovou polevou, zdobený oreo sušienkami – pomaly pečený v pare /42€

* Oreo vanilkový cheesecake s polevou z bielej čokolády, zdobený vanilkovými oreo sušienkami – pomaly pečený v pare /42€

* Pistáciový cheesecake s pistáciovou polevou zdobený pistáciami a čokoládkami – pomaly pečený v pare /42€

* Karamelový cheesecake s tekutým karamelom, kúskami karamelu vo vnútri, zdobený pekanovými orechami a lotus sušienkami – pečený /42€

* Slaný karamel cheesecake so škoricou a kardamónom s keksíkovo-orieškovým základom z lotus sušienok, preliaty karamelovou gold chocolate Callebaut a slaným karamelom vlastnej výroby vo vnútri – pečený /42€

* Kokosový cheesecake s polevou z bielej čokolády a kokosu, zdobený kokosovými hoblinami – pomaly pečený v pare /42€

* Bounty cheesecake je kokosový cheesecake s kakaovo-orieškovým keksíkovým základom a polevou z mlienej ganache, nechýba ani 100%tná kokosová pasta a bounty tyčinka na zdobenie – pečený /42€

* Citrónový cheesecake s polevou z bielej čokolády a domáceho lemon curd, zdobený citrónom alebo physalisom a citrónovou kôrou – pomaly pečený v pare /42€

* Mangový cheesecake s polevou z mangového pyré, zdobený exotickýovocím – pomaly pečený v pare/42€

* Vanilkovo-čokoládový so „zebrovitým” efektom vo vnútri a čokoládovou bielo-hnedou polevou, dozdobený čokoládovými kúskami – nepečený /42€

* Perníkový cheesecake – je cheesecake s vianočným nádychom so slivkovým lekvárom, sušenými slivkami,  perníčkami a vôňou rumu preliaty čokoládovou ganache /len sezónne vo vianočnom období/ – pomaly pečený v pare /42€

* Nugátový cheesecake – s polevou z pravého nugátu a bielej čokolády, zdobený praženými lieskovcami – pomaly pečený v pare /42€

* Gaštanový cheesecake – s čokoládovou polevou, zdobený hoblinami gaštanového pyré – nepečený /42€

* Hruškovo-medovníkový cheesecake, zdobený škoricou a čerstvými hruškami /vo vnútri kúsky hrušiek/ – ľahučký, netradičný – pečená aj nepečená časť /42€

* Malinový cheesecake – je zdravší a ľahký, plný malín, sladený medom a javorovým sirupom, zdobený malinovou polevou, čerstvými a lyofilizovanými malinami, prípadne bylinkami – nepečený /42€

* Čučoriedkový cheesecake – je zdravší a ľahký, plný čučoriedok, sladený medom a javorovým sirupom, zdobený čučoriedkovou polevou a čerstvými alebo lyofilizovanými čučoriedkami prípadne bylinkami – nepečený /42€

* Lesné ovocie cheesecake – je zdravší a ľahký, plný čučoriedok, sladený medom a javorovým sirupom, zdobený čučoriedkovou polevou a čerstvými alebo lyofilizovanými lesnými plodmi prípadne bylinkami – nepečený /42€

* Jahodový cheesecake – je zdravší a ľahký, plný jahôd, sladený medom a javorovým sirupom, zdobený jahodovou polevou, čerstvými alebo lyofilizovanmými jahodami prípadne bylinkami- nepečený /42€

* Makovo-višňový cheesecake – s polevou z mliečnej čokolády, plný maku, višní v rume, zdobený lyofilizovanými alebo čerstvými višňami/čerešňami podľa sezóny – pomaly pečený v pare /42€